Ингредиенты
Финики засахаренные — 200 г
Нут консервированный — 100 г
Лимонный сок — 0,5 ч.л.
Какао-порошок — 6 ст.л.
- Б: 10.67
- Ж: 6.74
- У: 45.25
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Процесс приготовления
Продукты для приготовления пирожного «Картошка» из нута и фиников (ПП) — перед вами!
Финики очистите от косточки и нарежьте небольшими кубиками, ломтиками.
Всыпьте нарезку в чашу измельчителя или блендера, добавьте консервированный нут и лимонный сок.
Пюрируйте в течение 3-4 минут, время от времени добавляя маринад от нута. Масса не должна получиться жидковатой, не переборщите с жидкостью!
Затем выложите ее в миску или салатник и всыпьте половину какао-порошка. Тщательно перемешайте, пока она не станет шоколадной.
Затем всыпьте оставшийся какао-порошок на тарелку или блюдце. Смочите руки в воде и разделите массу на равные части. Скатайте каждую из них в колобок или продолговатую колбаску и запанируйте в какао. Выложите ПП пирожные «Картошка» из нута и фиников на тарелку и продегустируйте.
Приятного вам!
Источник: iamcook.ru
