Салат с морковью и свежим огурцом

Ингредиенты

Морковь — 1-2 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Майонез — 3 ст.л.

Соль — по вкусу

  • Б: 4.83
  • Ж: 9.07
  • У: 3.84

Фото готового блюда

Салат с морковью и свежим огурцом 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата с морковью и свежим огурцом.

Салат с морковью и свежим огурцом

Одну крупную или две средние моркови очистите, помойте и натрите на терке.

Салат с морковью и свежим огурцом

Чеснок очистите, помойте и измельчите любым способом. Можно натереть на терке с небольшими ячейками или использовать специальный пресс для чеснока.

Салат с морковью и свежим огурцом

Яйца сварите вкрутую. Выложите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли и обдайте холодной водой. Охладите яйца, очистите и натрите на терке.

Салат с морковью и свежим огурцом

Салат заправьте майонезом, посолите по вкусу.

Салат с морковью и свежим огурцом

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат с морковью и свежим огурцом

Выложите салат на тарелку. Огурец натрите на терке для корейской моркови или нарежьте соломкой. Посыпьте салат нарезанным огурцом и сразу подавайте — салат с морковью и свежим огурцом готов.

Салат с морковью и свежим огурцом

Источник: iamcook.ru

Next Post

Гратен из стручковой фасоли и цветной капусты

Ингредиенты Цветная капуста замороженная — 200 г Фасоль стручковая замороженная — 200 г Сыр твердый — 150 г Соль — ½ ч.л. Масло сливочное — 60 г Мука — 20 г Молоко — 300 мл Мускатный орех — 1 ч.л. Перец черный молотый — ½ ч.л. Молотые сухари — 2 ст.л. Керамические формы объемом 450 мл — 2 шт. Б: 6.6 […]