Шаурма с курицей на мангале

Вкусный вариант шаурмы на мангале. Начинкой послужат свежие овощи: молодая капуста, огурец и помидор, а также сыр и приготовленные на костре куриные бёдра. Перед подачей шаурма прогревается на мангале, получается сочной и сытной, с аппетитным дымным ароматом. Продукты (на 3…

Куриные рулеты с грибами и шпинатом

—Вкусные и аппетитные куриные рулетики с грибами и шпинатом к празднику и на каждый день. Сочная шпинатно-грибная начинка отлично гармонирует с белым мясом курицы, придаёт ему нежность, изысканный вкус и аромат. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 600…

Конвертики из лаваша с фаршем, рисом и сыром

—Вкусные, сытные, с аппетитной хрустящей корочкой конвертики из лаваша. Основа этого блюда – тонкий лаваш, в который заворачивается начинка из отварного риса, натёртого сыра и мясного фарша с пряностями и свежей зеленью. Фарш придаёт блюду сочность и насыщенность, рис…

Пицца «Колосок» с сосисками

Порционная фигурная пицца, которая готовится из слоёного теста, значит, времени на приготовление понадобится совсем немного. В качестве начинки используются сосиски и сыр. Продукты Тесто слоёное — 1 лист (около 500 г) Сардельки в натуральной оболочке — 4 шт. (300 г)…

«Цветочки» из слоёного теста и колбасы

—«Цветочки» из слоёного теста и колбасы – оригинальная выпечка для особого случая. Формируются такие закусочные булочки не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Да и тесто используется уже готовое, поэтому сложностей не возникнет. Продукты (на…

Печёночные рулетики со сливочным сыром и зеленью

—Такая изысканная и аппетитная закуска из куриной печени в виде рулетиков отлично подойдет для праздничного стола. Рулетики готовятся из печеночных блинчиков, в которые заворачивается начинка из сливочного сыра, сметаны и зелени. Сочетание куриной печени и сочной сырной начинки —…

Джерки из курицы (мясные чипсы)

Джерки – это кусочки вяленого мяса. Чаще всего джерки употребляются как закуска к пиву. В этом рецепте я покажу, как приготовить отличные джерки из курицы по проверенному рецепту. Сразу отмечу, что для получения по-настоящему хорошего результата я использую дегидратор. С…

Рулетики из ветчины с творожным сыром

—Рулетики из ветчины с творожным сыром – лёгкая закуска, которая идеально подойдёт для любого праздника или фуршета. Рулетики получаются очень вкусными, а также выглядят красочно и аппетитно благодаря яркому перцу. Продукты (на 6 порций) Ветчина (нарезка) — 100 г…