Картофель, запечённый с курицей и грибами в молочном соусе

Простой способ вкусно приготовить картошку с курочкой, грибами и сыром. Подготовленные ингредиенты нужно выложить слоями, залить молочно-яичной заливкой, а потом запечь в духовке. Молоко усилит сливочную нотку сыра, придаст блюду нежный вкус и сочность.
Продукты (на 4 порции)
Картофель — 480…

Отбивные из свинины, фаршированные ананасами и сыром

Свиные отбивные можно сделать интереснее и даже приготовить на праздничный стол. Отбивные из свинины фаршируются ананасами и сыром, панируются в сухарях и жарятся на сковороде. Фруктово-сырная начинка хорошо сочетается с сытным мясом.
Продукты
Свинина (мякоть) – 770 г
Ананасы консервированные…

Картофельные гнёзда с грибами, помидорами и сыром

--Яркие картофельные гнёзда с начинкой из шампиньонов, лука и помидора. За счёт того, что картофель запекается под яично-сырной шапочкой, а шампиньоны тушатся в сметане, блюдо получается очень сочным, нежным, пропитанным сливочными нотками и ароматом пряных трав.
Продукты (на 6…

Мясо по-французски, в микроволновке

Готовится в микроволновой печи--Мясо по-французски можно вкусно приготовить и в микроволновой печи. Отбитые кусочки свинины под шапочкой из лука, помидора и натёртого сыра получаются сочными, нежными и ароматными. Готовится блюдо просто и довольно быстро.
Продукты (на 3 порции)
Свинина…

Свиной шашлык с яблоками

Свиной шашлык с яблоками – интересный вариант классического рецепта к сезону пикников. За кислинку, что сделает мясо мягче, отвечают яблочный и лимонный сок, а пикатность придадут горчица и молотый перец. Разжигайте угли, чтобы приготовить аппетитный шашлык с кусочками свежих яблок.…

Шашлык из куриных бёдрышек в майонезно-лимонном маринаде

Аппетитный шашлык с ароматом дымка из куриных бёдрышек. Для маринада используется репчатый лук, сок лимона и майонез. Кислинка лимона размягчит куриное мясо, сделает его мягким и нежным, майонез придаст сочность, а лук – аромат.
Продукты (на 7 порций)
Куриные бёдра…

Свиной шашлык по-восточному

Букет восточных пряностей аппетитнейшим образом преображает вкус привычного шашлыка. Возьмите кусок жирной свинины и обильно сдобрите ароматным луком и яркими пряностями. После маринования самое время жарить куски мяса на горячих углях до умопомрачительного аромата.
Продукты
Свинина (ошеек) – 1,2 кг…

Печенье «Бантики» на сметане

--Вкусная и красивая выпечка, выполненная в форме маленьких бантиков. Тесто для этого печенья готовится на основе сметаны, что придаёт ему особую нежность и рассыпчатость. Печенье «Бантики» станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также прекрасным украшением для любого…

Молодой картофель, запечённый с курицей (в рукаве)

Молодая картошка отлично гармонирует с нежным куриным филе. Сливочное масло добавит сочность и приятный вкус, а свежая зелень – аппетитный аромат. Чтобы блюдо приобрело более насыщенный вкус, запекать курицу с картошкой будем в рукаве.
Продукты (на 3 порции)
Картофель молодой —…

Лодочки из картофеля с двумя видами сыра

--Лодочки из картофеля с начинкой станут украшением любого стола. В качестве начинки – мякоть картофеля с обжаренным луком и двумя видами сыра (творожного и твёрдого). Декорировать при подаче такие аппетитные картофельные лодочки можно листьями свежего шпината.
Продукты (на 3…

Жареная рыба в пивном кляре

--Пивной кляр для жареной рыбы – идеальный компаньон. Благодаря пиву кляр приобретает лёгкий солоноватый вкус с приятной горчинкой, хрустящую и пышную консистенцию. А внутри каждого кусочка – сочное и очень нежное рыбное филе.
Продукты (на 4 порции)
Филе минтая —…

Жареный редис с соевым соусом и имбирём

--Оригинальное блюдо из редиса добавит ярких вкусовых красок в повседневный рацион. Редис получается мягким и в то же время хрустящим, в меру острым и пикантным. Жареный редис может быть как закуской, так и гарниром.
Продукты (на 2 порции)
Редис —…

Крабовые палочки, фаршированные грибами и сыром

--Красивая и вкусная закуска для любого случая. Приготовим рулетики из крабовых палочек с начинкой из обжаренных грибов, варёного яйца и сыра. Все продукты отлично сочетаются и дополняют друг друга.
Продукты (на 6 порций)
Крабовые палочки — 200 г
Шампиньоны — 50…

«Цветочки» из слоёного теста и колбасы

--«Цветочки» из слоёного теста и колбасы – оригинальная выпечка для особого случая. Формируются такие закусочные булочки не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Да и тесто используется уже готовое, поэтому сложностей не возникнет.
Продукты (на…

Салат с рисом, скумбрией, шпинатом и маслинами

Простой в исполнении салат с рисом, скумбрией, шпинатом и маслинами. Предварительно нужно отварить рис, обжарить шпинат, замариновать лук и разобрать копчёную скумбрию. Для заправки салата используется растительное масло.
Продукты
Рис – 50 г (в сухом виде)
Скумбрия копченая – 150-170…

Фаршированные яйца с крабовыми палочками, огурцами и кукурузой

--Яркая, вкусная и оригинальная закуска из доступных продуктов. Начинка благодаря зелёному луку и свежему огурцу получается очень ароматной. Благодаря украшению зёрнами кукурузы закуска выглядит очень аппетитно.
Продукты (на 10 порций)
Яйца — 5 шт.
Крабовые палочки — 90 г…