Смузи «Щетка»

Ингредиенты

Свёкла — 1 шт. (примерно 180-185 г)

Морковь — 100 г

Яблоко — 100 г

Стебли сельдерея — 100-115 г

Вода — 500 мл

2 порции

  • Б: 0.55
  • Ж: 0.08
  • У: 3.54

Фото готового блюда

Смузи «Щетка» 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления смузи «Щетка».

Смузи «Щетка»

В рецепте нет строгих правил, сколько и чего добавлять в смузи. Я отталкивалась от количества сельдерея. Морковь и яблоко по количеству подбила под него.

Смузи «Щетка»

А вот свёклы взяла чуть больше, так как в смузи свёкла — главный ингредиент. Готовлю я этот смузи чаще всего поздней весной и летом, когда на рынке можно купить свежую морковь и свёклу. Молодые овощи более сочные и мягкие.

Смузи «Щетка»

Свёклу, морковь и стебли сельдерея почистить. Снимаем верхний слой. Вместо сельдерея можно добавить капусту.

Смузи «Щетка»

Морковь и свёклу нарезать на небольшие квадратики.

Смузи «Щетка»

Яблоко и стебли сельдерея можно нарезать чуть крупнее.

Смузи «Щетка»

Все ингредиенты перекладываем в стакан блендера и добавляем 500 мл прохладной воды. Воду можно заменить на кефир, питьевой йогурт без добавок или на растительное молоко. По желанию можно добавить еще корень сельдерея, лимон, веточки свежей зелени, специи или мед. Так как смузи «Щетка» я готовлю исключительно в разгрузочные дни, то добавляю воду и предпочтение отдаю просто овощам.

Смузи «Щетка»

На средней скорости начать взбивать все ингредиенты, постепенно ее увеличивая. Пробиваем все ингредиенты до однородной консистенции, 2 минуты.

Смузи «Щетка»

Смузи «Щетка» готов. Он отлично подойдет для разгрузочных дней и очищения организма.

Смузи «Щетка»

Подаем смузи сразу после приготовления. Для украшения я добавила немного семян конопли.

Смузи «Щетка»

Наслаждаемся.

Источник: iamcook.ru

Next Post

Смузи из ананаса и банана (на кефире)

Ингредиенты Банан — 1 шт. Ананас консервированный — 80 г Кефир — 100 мл Сахар — 1 ч.л. Б: 1.71 Ж: 0.77 У: 16.62 Фото готового блюда 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 4 голосов Процесс приготовления Продукты для приготовления смузи из ананаса и банана — перед вами! Консервированные ананасы извлеките из […]