Суп с тефтелями

Суп с тефтелями из мясного фарша и риса — простейший в приготовлении, из небольшого набора продуктов. Продукты Фарш мясной — 350 г Рис — 100 г Картофель — 300 г Лук репчатый — 90 г Морковь — 120 г Яйцо…

Мини-кебаб в лаваше

—Котлеты из фарша, завернутые в тонкий лаваш вместе с колечками красного лука и зеленью, — интересное мясное блюдо, которое по вкусу напоминает кебаб. В процессе приготовления кебабы обжариваются до золотистой корочки, сохраняя сочность внутри. Мягкий и эластичный лаваш служит…