Суп с тефтелями из мясного фарша и риса — простейший в приготовлении, из небольшого набора продуктов.
Продукты
Фарш мясной — 350 г
Рис — 100 г
Картофель — 300 г
Лук репчатый — 90 г
Морковь — 120 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. ложка…
Фарш мясной
Мини-кебаб в лаваше
--Котлеты из фарша, завернутые в тонкий лаваш вместе с колечками красного лука и зеленью, — интересное мясное блюдо, которое по вкусу напоминает кебаб. В процессе приготовления кебабы обжариваются до золотистой корочки, сохраняя сочность внутри. Мягкий и эластичный лаваш служит отличным…