Сладкое

Ингредиенты
Начинка
печенье савоярди — 2 шт. кофе американо — 200 мл
Крем
яйцо — 3 шт. сахар — 4 ст. л. сыр маскарпоне — 250 г соль
Декор
какао — 1 ст. л. шоколад клубника
Способ приготовления

1. Готовим крем. Отделяем белки от желтков.
2. Добавляем в белки соль и взбиваем…

Ингредиенты
Начинка
печенье савоярди — 2 шт. кофе американо — 200 мл
Крем
желток — 1 шт. сахар — 2 ст. л. сыр маскарпоне — 250 г банан — 1 шт. молоко — 200 мл желток — 1 шт. мука пшеничная — 2 ст. л. сахар — 2 ст. л. сахар ванильный — 1 ч. л.
Для подачи
малина физалис
Способ приготовления…