Штрудель с курицей и грибами

Из простейшего пресного теста на муке, воде и яйце можно сделать потрясающий штрудель. В качестве начинки — куриное филе, обжаренное с грибами, твёрдый сыр и зелень. Вкусно, сытно, сочно и по-простому.
Продукты
Яйцо — 1 шт.
Вода (комнатной температуры) — 120 мл
Мука —…

Закрытый пирог из рубленого теста на кефире, с курицей и картошкой

Аппетитный закрытый пирог получается румяным и хрустящим снаружи — рубленое тесто на кефире после выпечки похоже на песочное и слоёное одновременно. Внутри вы найдёте потрясающе вкусную и сытную начинку из курицы и картошки.
Продукты
Для теста на кефире:
Масло сливочное (охлаждённое) —…