Ингредиенты
Баклажаны — 600 г
Орехи грецкие — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Кинза — 1 пучок
Уксус винный — 1 ч.л.
Перец красный острый — по вкусу
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Соль — 0.5 ч.л.
Шафран имеретинский — 0.5 ч.л.
Масло растительное — для…
Месяц: Май 2024
Подлива из фарша
Ингредиенты
Фарш мясной – 400 г
Лук – 1 головка
Морковь – 0,5-1 шт.
Томатный сок — 1,5-2 стакана
Соль – по вкусу
Чеснок, перцы и травы – по вкусу
Масло растительное — в зависимости от жирности фарша
Фото готового блюда
4.87…
Грибная подлива из шампиньонов
Ингредиенты
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Вода — 400 мл
Сметана — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Фото готового блюда
4.88
Оценить рецепт
Рейтинг 4.88 из…
Закусочный блинный торт с крабовыми палочками, яйцами и овощами
--Закусочный блинный торт с крабовыми палочками – блюдо, которое сложно не заметить на столе благодаря оригинальному яркому оформлению. В качестве коржей используются блинчики, между которыми находится начинка из овощей и крабовых палочек. Блинный торт с крабовыми палочками получается вкусным,…
Салат с морской капустой, овощами и горчично-лимонной заправкой
Салат с морской капустой, овощами и горчично-лимонной заправкой обладает необычным вкусом. Хрустящий свежий огурец, болгарский перец, чуть кисловатая морская капуста и пикантная заправка с добавлением чеснока и горчицы гармонично дополняют друг друга.
Продукты
Капуста морская маринованная – 300 г
Лук…
«Цветочки» из слоёного теста и колбасы
--«Цветочки» из слоёного теста и колбасы – оригинальная выпечка для особого случая. Формируются такие закусочные булочки не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Да и тесто используется уже готовое, поэтому сложностей не возникнет.
Продукты (на…
Салат «Мимоза» классический
Время приготовления:
2 ч. 0 мин
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
Описание приготовления:
Рецепт салат мимоза, главными ингредиентами в котором служат консервы…
Бурито
Время приготовления:
30 мин
Готовим бурито — аппетитную и вкусную закуску, которая подойдет как для перекуса, так и для основного приема пищи. Бурито можно взять с собой на работу или на пикник. Обязательно возьмите на заметку!
Описание приготовления:
Для начинки…
Тесто для пиццы без дрожжей
Время приготовления:
30 мин
Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях.
Описание приготовления:
Классическим тестом для пиццы является пресное тесто без…
Луковая подлива для котлет
Ингредиенты
Лук репчатый — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 100 г
Мука — 1 ст.л.
Паприка — 1 ч.л.
Мускатный орех — 0,5 ч.л.
Соль, перец — по вкусу
Фото готового блюда
4.99
Оценить рецепт
Рейтинг 4.99 из 5 на основе 166 голосов…
Гуляш из куриной печени
Ингредиенты
Печень куриная — 500 г
Масло растительное рафинированное — 3 ст.л.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль и специи — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Вода — 150 мл
Б: 12.21
Ж: 8.55
У: 3.32
Фото…
Подлива для котлет как в столовой
Ингредиенты
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Мясной бульон — 200 мл
Сметана — 2 ст.л.
Специи — по вкусу
Растительное масло — 2 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Фото готового блюда
4.86
Оценить рецепт
Рейтинг 4.86 из 5 на…
Канапе «Божьи коровки»
--Маленькие бутербродики-канапе с паштетом и свежими помидорами-черри в виде милых ярких божьих коровок — отличное решение для детского праздника.
Продукты (на 5 порций)
Паштет куриный — 100 г
Помидоры-черри — 5 шт.
Маслины без косточек — 3-4 шт.
Майонез — 1 ч. ложка
Крекеры…
Салат «Ромашка» с ветчиной, картофелем, сыром и огурцами
Такой интересный и симпатичный салат в виде ромашки станет настоящим украшением вашего стола! В блюде сочетаются ветчина, вареный картофель, маринованный огурец, яйца и сыр. По вкусу салат немного напоминает оливье, но сыр и чеснок придают ему новый вкус и пикантные…
Салат из брокколи с огурцами, яйцами и сырно-ореховой заправкой
--Вкусный и полезный салат из брокколи с огурцами, яйцами и сырно-ореховой заправкой. Яркая сочная брокколи богата витаминами и микроэлементами. Огурцы добавляют свежесть и хруст, а яйца — питательность. Сырно-ореховая заправка обеспечивает неповторимый аромат и насыщенный вкус.
Продукты (на 3 порции)…
Торт «Черепаха»
2 ч. 0 мин
Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Торт «Черепаха» — популярный кондитерский шедевр, который под силу исполнить…