Кулинарный журнал любимых рецептов.
Автор: Татьяна
Пошаговый рецепт пышного манника на кефире — готовим с манкой и кокосовой стружкой в духовке. Ароматный, воздушный и очень вкусный — простая домашняя выпечка для семейного чаепития.
Кефир для приготовления манника подойдет любой жирности (я добавляла 2,5%), куриные яйца — среднего…
Ингредиенты
шампиньоны 400 г
куриная грудка 300 г
морковь по-корейски 300 г
сыр твердый 200 г
яйца 5 шт.
зеленый горошек
маслины
майонез
Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Отварить грудку курицы в соленой воде до полной готовности. Вымыть…
Ингредиенты
свинина/говядина 300 г
капуста 300 г
картофель 3 шт.
морковь 2 шт.
свекла 1 шт.
майонез
соль
Таблица мер и весовКухня: Дагестанская кухня
Приготовление:
Тонкой соломкой нашинковать капусту. Потереть крупно морковь и свеклу. Картофель порезать соломкой и обжарить. Мясо…
Ингредиенты
порций:
Сыр твердый
200 г
Крабовые палочки
200 г
Кукуруза
1 банка
Яйца
4-5 шт.
Яблоки
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Майонез
Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
Отварить яйца, отделить желтки от…
Ингредиенты
Начинка
молоко — 400 мл молоко сгущенное — 350 г мука — 40 г яйцо — 1 шт. масло сливочное — 40 г шоколад — 1 пл. соль сахар ванильный малина — 200 г мята — 10 г
Тесто
тесто слоеное — 500 г
Способ приготовления
1. Вначале приготовьте крем. Для этого смешайте в кастрюле молоко, сгущённое…
Ингредиенты
Начинка
банан — 3 шт. шоколад — 1 пл. драже шоколадное и ореховое — 100 г маршмеллоу — 1 упак. сливки взбитые — 1 шт. мороженое ванильное — 300 г сахарная пудра — 30 г миндальные лепестки — 50 г мята — 10 г
Способ приготовления
1. Бананы в кожуре разрежьте вдоль, положите в получившуюся «лодочку» шоколад…
Ингредиенты
Начинка
баттернат — 200 г сыр с голубой плесенью — 100 г масло сливочное яйцо соль сахар
Способ приготовления
1. Разделываем тыкву. Удаляем сердцевину с семечками.
2. Снимаем кожицу.
3. Нарезаем на средние кусочки.
4. Отвариваем тыкву в воде с добавлением соли и…
--Сытный и вкусный салат из консервированной фасоли, кукурузы, сладкого болгарского перца и орехов готовится всего за 10 минут. Такой салат можно быстро подать на стол при незапланированном визите гостей, а также в качестве быстрого лёгкого ужина или полезного перекуса.…
Небанальный гарнир или самостоятельное блюдо для постного стола. Жареный редис теряет характерную остроту, получается нежным и слегка пикантным. Пряные травы и сушёный чеснок отлично дополняют и оттеняют вкус блюда.
Продукты
Редис — 150 г
Соль — 1/6 ч. ложки (по вкусу)
Розмарин…
--На обед, ужин или праздничный стол можно приготовить лёгкий и очень вкусный салат с обжаренными шампиньонами, фасолью и перцем. Зерновая горчица придаёт салату пикантную ноту, а красный лук и болгарский перец – аппетитную яркость.
Продукты (на 3 порции)
Шампиньоны —…
Рагу готовится быстро, получается вкусно и сытно. Рекомендую.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
Ингредиенты для «Рагу с фасолью и фрикадельками»:
Фрикадельки — 10 шт
Фасоль консервированная — 1 стак.
Картофель — 2 шт
Морковь — 80 г
Лук репчатый — 50 г…
Всем привет! Предлагаю приготовить самый вкусный грузинский суп- харчо. Он получается острый, наваристый и ароматный, я готовлю его исключительно из говядины на кости, в идеале беру ребрышки.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо
Ингредиенты для «Суп Харчо»:
Ребра говяжьи —…
Для этого супчика я взял три вида фасоли – красную, белую и стручковую. А в качестве мясного ингредиента использовал баранью шею. Бульон вышел очень наваристым. Варить баранину лучше подольше – часа два с половиной, а то и все три. Так,…
1
Время приготовления:
15 мин
Самый простой вариант приготовления ароматных мидий! Добавляйте при варке лимон и различные пряности, подчеркивающие вкус морепродуктов, и подавайте их к столу теплыми с различными соусами!
Описание приготовления:
Отварные мидии — идеальная закуска для посиделок с…
11
Время приготовления:
1 ч. 30 мин
Приготовить горячие роллы в домашних условиях несложно, при соблюдении всех условий и сноровки, они получатся ничуть не хуже ресторанных. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Горячие роллы (темпура роллы) — это разновидность суши,…
1
Время приготовления:
20 мин
Заманчивый вид обычного блюда без сомнений понравится малышам, они с удовольствием съедят всю тарелку спагетти с такими красочными осьминожками! Главное, что готовятся они за считанные минуты.
Описание приготовления:
Вы удивитесь, но еда может быть не…
