Ленивые пельмени
Ингредиенты
Фарш мясной — 250 г
Мука пшеничная — 150 г (+3 ст.л. для обвалки)
Вода — 120 мл
Лук репчатый — 0,5 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный…
admin
ПП пюре из цветной капусты
Ингредиенты
Цветная капуста — 550 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец горошком — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Куркума — 1 щепотка
Рассчитано на 2 порции
Б: 2.41
Ж: 3.79
У:…
Пирожки с киви
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная — 500-550 г
Молоко — 200 мл
Сливочное масло — 70 г
Дрожжи прессованные — 20 г
Сахар — 5 ст.л.
Яйцо куриное — 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)
Ванильный…
Картофель, запечённый с курицей и грибами в молочном соусе
Простой способ вкусно приготовить картошку с курочкой, грибами и сыром. Подготовленные ингредиенты нужно выложить слоями, залить молочно-яичной заливкой, а потом запечь в духовке. Молоко усилит сливочную нотку сыра, придаст блюду нежный вкус и сочность.
Продукты (на 4 порции)
Картофель —…
Пекинская капуста с фаршем на сковороде
Ингредиенты
Пекинская капуста — 300 г
Фарш мясной — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука пшеничная — 3-4 ст.л.
Подсолнечное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Б: 9.45
Ж: 11.45…
Молочный соус для спагетти
Ингредиенты
Молоко любой жирности — 200 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Приправа овощная — 0,5 ч.л.
Паприка сладкая молотая — 2 щепотки
Лук зеленый — 6 г
Укроп — 3-4 г
Б: 3.5
Ж:…
Заправка для овощного салата с дижонской горчицей
Ингредиенты
Сметана — 3 ст.л.
Соевый соус — 3 ст.л.
Горчица дижонская (зерновая) — 2 ст.л.
Лимон — 0,25 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Б: 4.55
Ж: 16.49
У: 4.1
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из…
Шашлык из шампиньонов и кабачков
Ароматный шашлык из шампиньонов и кабачков прекрасно подходит как в качестве самостоятельного блюда на пикник, так и в виде гарнира к мясу или рыбе. Перед обжариванием на мангале грибы и кусочки кабачков маринуются с добавлением лимонного сока, зелени, хмели-сунели, соевого…
Картошка с салом на мангале
—Картошка с ломтиками сала на шампурах, приготовленная на мангале, по вкусовым качествам превосходит жареную картошку на сковороде.
Продукты (на 3 порции)
Картофель среднего размера — 600 г
Сало солёное — 160 г
Соль — 1/8 ч. ложки
Пошаговый фото…
Сливочный суп с охотничьими колбасками
Этот сливочный суп с охотничьими колбасками обладает бархатной консистенцией, нежным сливочным послевкусием и копчёным ароматом. Стебель сельдерея придает интересный вкус.
Продукты
Картофель — 450 г
Сосиски охотничьи — 200 г
Сельдерей стеблевой — 140 г
Морковь — 110 г
Лук…
Лепешка из картошки и сыра
Ингредиенты
Картофель — 3-4 шт. (среднего размера)
Сыр твердый — 70 г
Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Диаметр сковороды — 18 см
Б: 5.7
Ж: 9.12
У: 12.81
Фото готового…
Пшенная каша с тыквой ПП
Ингредиенты
Пшено — 50 г
Тыква — 150 г
Соль — 1 щепотка
Молоко — 150 мл
Вода — 150 мл
Масло сливочное — для подачи
Б: 2.78
Ж: 1.67
У: 11.87
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5…
Паштет из куриной печени без моркови
Ингредиенты
Печень куриная — 500 г
Лук репчатый — 1 шт. (примерно 150 г)
Костный бульон — 300 мл
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Перец чили сухой — 1 щепотка
Б: 10.91
Ж: 3.47
У:…
Курица с молодой капустой в кисло-сладком соусе
—Простое и быстрое второе блюдо в азиатском стиле из куриного филе и молодой капусты. Кусочки маринованной в пряностях курицы и капуста сперва обжариваются, затем тушатся в кисло-сладком соусе. Блюдо получается сочным, насыщенным, сытным, при этом лёгким.
Продукты (на 2…
Макароны с фаршем, грибами и капустой
—Любимые макароны с фаршем дополним грибами, молодой капустой и томатной пастой. Готовое блюдо получится более сочным, нежным и ароматным. А томатная паста, даже без добавления пряностей, сделает вкус блюда ярким и насыщенным.
Продукты (на 3 порции)
Макароны — 150…
Лаваш с сыром, яйцами и зеленью, на мангале
Порционные лавашные рулетики готовятся с начинкой из сыра, яиц и зелени на мангале. Отменное дополнение к мясному шашлыку.
Продукты
Лаваш тонкий прямоугольный (очень мягкий) — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр сулугуни — 150- 200 г
Петрушка свежая —…