Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой

Витаминный овощной салат с черемшой сытный, простой и вкусный. Свёкла придаёт салату сладость и насыщенный вкус, картофель – сытность, яблоко – свежесть и сочность, а черемша вносит ощутимую остринку. Заправка из растительного масла объединяет все ингредиенты и делает салат лёгким…

Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой

Лёгкий салат из огурцов, помидоров, лука, авокадо и моцареллы – это салат, который просто готовится, является вкусным, освежающим и хрустящим. К тому же у него интересная заправка. Такой салат отлично подойдёт людям, следящим за своей фигурой, и тем, кто любит…

Открытый пирог из слоеного теста со шпинатом, помидорами и моцареллой

--Пироги со шпинатом и помидорами всегда занимают почетное место на нашем столе, так как это не только вкусно, но и очень полезно, ведь свежий шпинат очень богат клетчаткой и даже белком! Готовится этот пирог на основе из покупного слоеного…

Суп из головы сёмги с пшеном

Вкусный и наваристый суп к обеду. В голове сёмги очень много хрящей и мясных частей, которые дают шикарный навар! Попробуйте такой суп, он очень вкусный! Вместо сёмги можно брать головы другой, более бюджетной рыбы, например горбуши или кеты.
Категория: Бульоны…

Солянка рыбная «Эксклюзив»

Подобную солянку, где была и свежая рыба, и копченая, я уже готовил и рецепт выкладывал. Эта же поистине эксклюзивная. Во-первых, здесь в основе – бульон из вываренной копченой головы осетра. Во-вторых, вместо квашеной или свежей капусты – морская. Ну а…

Иро из тыквы

Признавая полезность тыквы, у меня ее в семье не любят, вот от слова "совсем", в том числе и я! Но этот суп-пюре мы с удовольствием едим!
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
Ингредиенты для «Иро из тыквы»:

Тыква — 300…

Ленивые отбивные на сковороде

3
Время приготовления:
30 мин
Если нужно быстро накормить всю семью или гостей, ленивые отбивные — лучшее решение! Они готовятся за считанные минуты и вам потребуется минимум ингредиентов. Подавайте их с кетчупом, сметаной и т.д.
Описание приготовления:
Отбивные готовятся за…

Макароны с грибами и яйцом

2
Время приготовления:
30 мин
Простое, вкусное и сытное блюдо для повседневного стола. Пропорции можно немного поменять на свой вкус. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления можно взять любые грибы. У меня отварные лесные грибы. Я их предварительно…

Фарфалле с курицей в сливочном соусе

6
Время приготовления:
30 мин
Сытное и очень вкусное блюдо, несмотря на всю свою простоту приготовления. Предлагаю приготовить фарфалле с курицей в сливочном соусе.
Описание приготовления:
Фарфалле — это макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы, в виде небольших бантиков. С…

Горчичный соус для селёдки

Ингредиенты
Вода — 70 мл
Крахмал кукурузный — 30 г
Горчица — 80 г
Масло подсолнечное — 80-100 мл
Сахар — 2 ч.л.
Соль — ½ ч.л.
Лимонный сок — 3 ст.л.
Куркума — ½ ч.л.
Сельдь слабосолёная — 1-2 шт.

Б: 1.63
Ж: 26.67
У: 18.65

Фото готового…

Соус красный острый

Ингредиенты
Помидоры в собственном соку консервированные — 300 г
Перец болгарский красный — 150 г
Перец острый красный — 0,5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ч.л.
Перец черный молотый — по вкусу

Б: 1.22
Ж: 0.13
У: 6.62

Фото готового…

Соус Биг Тейсти

Ингредиенты
Сметана — 2 ст.л.
Кетчуп — 1 ст.л.
Желток отварной — 2 шт.
Горчица — 1 ч.л.
Жидкий дым — 0,5 ч.л.
Яблочный уксус — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Растительное масло — 1 ч.л.
Соль — 2 щепотки
Перец черный молотый — 1 щепотка
Лук репчатый — 0,25…

Торт Полено из слоеного теста с заварным кремом

Автор: Татьяна

Рецепт торта Полено из слоеного теста и заварного крема. Этот простой и вкусный десерт еще называют Ленивый Наполеон, ведь по составу он идентичен, хоть и имеет другую форму.
Основой этого домашнего торта станет бездрожжевое слоеное тесто. Его нужно…

Пасхальный кулич Бриошь

Автор: Татьяна

Готовим очень вкусный пасхальный кулич в духовке — Бриошь. Благодаря пошаговому рецепту с фото и подробным описанием эта праздничная выпечка получится даже у тех, кто не дружит с дрожжевым тестом!
Тесто для куличей на Пасху мы сделаем безопарным способом…

Белый хлеб с луком в духовке в домашних условиях

Автор: Татьяна

Рецепт домашнего хлеба в духовке. Приготовим ароматный луковый хлеб на пшеничной муке. Он отлично подходит к первым блюдам, идеален для бутербродов — истинные лукоеды точно оценят!
Пшеничную муку для дрожжевого теста используем высшего сорта. Количество репчатого лука не меняем.…

Слоеный салат «А-ля жульен»

Ингредиенты

куриное филе 300 г
шампиньоны 300 г
сыр твердый 150 г
картофель 150 г
яйца 3 шт.
морковь 2 шт.
лук репчатый 2 головки
майонез

Таблица мер и весовКухня: Интернациональная кухня
Приготовление:

Отварить куриное мясо, картофель или рис, яйца,…