Соусы

Ингредиенты
Молоко – 1 л
Сахар – 200 г

Б: 2.41
Ж: 2.66
У: 20.54

Фото готового блюда
4.78
Оценить рецепт
Рейтинг 4.78 из 5 на основе 9 голосов
Процесс приготовления
Очень долго ищу способы приготовления сгущённого молока в домашних…

Ингредиенты
Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Масло подсолнечное — для жарки

Фото готового блюда
4.95
Оценить рецепт
Рейтинг 4.95 из…

Ингредиенты
Сливочное масло – 50 г
Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Молоко — 400-450 мл
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Горчица – 1 ч.л. (по желанию)
Сыр твердый – 150-200…

Ингредиенты
Курица — 500 г
Орехи грецкие — 70 г
Лук репчатый — 1 шт.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Паприка молотая — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Чеснок — 2 зубчика
Кинза — 15 г
Масло сливочное — 1 ст.л.
Лавровый лист — 1 шт.…

Ингредиенты
Помидоры — 1 кг.
чеснок — 1 зубчик
сахар — 1-2 ст.л.
уксус (6%) — 2 ч.л.
соль — 1 ч.л.
гвоздика — до 5 шт.
перец душистый — до 8 горошин
корица — по вкусу и по желанию
острый перец — по вкусу
ароматные травы — по вкусу…

Ингредиенты
Слива — 1 кг
Чеснок — 7 зубчиков
Петрушка — ½ пучка
Базилик — ½ пучка
Сушеный острый красный перец — ½ чайной ложки (или свежий стручковый острый перец по вкусу)
Хмели-сунели — 1 ст. л.
соль — по вкусу
сахар — по вкусу

Фото готового блюда…

Ингредиенты
Масло сливочное – 100 г
Мука – 2 ст.л.
Пюре томатное – 2 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Вода – 1 стакан
Соль – по вкусу
Перец черный (молотый) – по вкусу

Фото готового блюда
4.9
Оценить рецепт
Рейтинг…

Ингредиенты
Баклажаны — 600 г
Орехи грецкие — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Кинза — 1 пучок
Уксус винный — 1 ч.л.
Перец красный острый — по вкусу
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Соль — 0.5 ч.л.
Шафран имеретинский — 0.5 ч.л.
Масло растительное — для…

Ингредиенты
Фарш мясной – 400 г
Лук – 1 головка
Морковь – 0,5-1 шт.
Томатный сок — 1,5-2 стакана
Соль – по вкусу
Чеснок, перцы и травы – по вкусу
Масло растительное — в зависимости от жирности фарша

Фото готового блюда
4.87…

Ингредиенты
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Вода — 400 мл
Сметана — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу

Фото готового блюда
4.88
Оценить рецепт
Рейтинг 4.88 из…

Ингредиенты
Лук репчатый — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 100 г
Мука — 1 ст.л.
Паприка — 1 ч.л.
Мускатный орех — 0,5 ч.л.
Соль, перец — по вкусу

Фото готового блюда
4.99
Оценить рецепт
Рейтинг 4.99 из 5 на основе 166 голосов…

Ингредиенты
Печень куриная — 500 г
Масло растительное рафинированное — 3 ст.л.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль и специи — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Вода — 150 мл

Б: 12.21
Ж: 8.55
У: 3.32

Фото…

Ингредиенты
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Мясной бульон — 200 мл
Сметана — 2 ст.л.
Специи — по вкусу
Растительное масло — 2 ст.л.
Мука — 1 ст.л.

Фото готового блюда
4.86
Оценить рецепт
Рейтинг 4.86 из 5 на…

Ингредиенты
Куриное филе — 400 г
Сметана — 150 г
Морковь — 1-2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Мука — 30 г
Растительное масло — 30 мл
Соль, острый перец — по вкусу
Вода — 150 мл

Фото готового блюда
4.84
Оценить рецепт
Рейтинг 4.84 из 5…

Ингредиенты
Сыр твердый — 180 г
Сливки (20%) — 150 мл.
Чеснок — 1 зубчик
Перец черный молотый по вкусу

Фото готового блюда
4.93
Оценить рецепт
Рейтинг 4.93 из 5 на основе 42 голосов
Процесс приготовления
Сливочный соус с сыром, приготовленный по этому…

Ингредиенты
Оливковое масло — 80-100 мл
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Горчица средней остроты — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1-2 ст.л.
Анчоус — по желанию 2 филе
Пармезан — по желанию 1-2 ч.л.
Вустерский соус — 1-2 ч.л.

Фото готового блюда
4.75
Оценить рецепт…