Соусы

Ингредиенты Помидоры — 1 кг Лук — 70 г Яблоки — 170 г Сахар — 100 г Соль — 1 ч.л. Уксус 9% — 15 мл Перец черный молотый — 5-10 г Перец красный чили — 5-10 г Паприка молотая…

Ингредиенты Молоко — 250 мл Мука — 1 ст.л. (с верхом) Соль — щепотка Сливочное масло — 20 г Б: 3.48 Ж: 9.98 У: 10.31 Фото готового блюда 4.88 Оценить рецепт Рейтинг 4.88 из 5 на основе 42 голосов Процесс…

Ингредиенты Желток — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Масло оливковое — от 200 до 400 мл (по желанию) Чеснок — 1-3 зубчика Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сок лимона — 1-2 ч.л. (по вкусу)…

Ингредиенты Масло растительное — 100-150 мл Желтки — 2 шт. Соль — 2 щепотки Сахар — 2 щепотки Уксус 9% — 0,5 ч.л. Перец черный молотый — 2 щепотки Фото готового блюда 4.74 Оценить рецепт Рейтинг 4.74 из 5 на…

Ингредиенты Молоко – 0,5 л Масло сливочное — 70 г Мука – 3 ст.л. Соль и белый перец – по вкусу Мускатный орех — 1/2 ч.л. Сыр — 200 г Фото готового блюда 4.92 Оценить рецепт Рейтинг 4.92 из 5…

Ингредиенты Сметана 30% — 200 г Грецкие орехи — 50 г Чеснок — 2 зубка Хмели-сунели — 0,5 ч.л. Петрушка — 3 веточки Укроп — 3 веточки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Перец Чили молотый — по…

Ингредиенты Помидоры – 450 г Лук белый – 1 шт. (150 г) Чеснок – 2 зубчика Острый перец – 1-2 шт. (по вкусу) Кориандр (кинза) – 4-6 веточек (по вкусу) Сок лайма – 0.5-1 шт. (по вкусу) Соль – по…

Ингредиенты Брусника — 200 г Сахар — 100 г Лимон (апельсин) — 1 шт. Имбирь — 7 см корня Корица — 1 ч.л. Травы (сухие) — 1 ч.л. Фото готового блюда 4.81 Оценить рецепт Рейтинг 4.81 из 5 на основе…

Ингредиенты Чеснок — 3 зубчика Красный перец чили — 3 шт. Сахар — 1/2 стакана Вода -3/4 стакана Уксус 5% — 1/4 стакана Соль — 1/2 ст.л. Крахмал кукурузный — 1,5 ст.л. Вода для разведения крахмала — 40 мл Фото…

Ингредиенты Помидоры — 1 кг Перец острый — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Корица — 0,5 ч.л. Соль — 1 ч.л. Сахар — 3 ч.л. Чеснок — 3 зубчика Гвоздика — 5 шт. Перец чёрный горошком — 8 шт.…

Ингредиенты Перец чили — 60 г Чеснок — 3 зубчика Лук репчатый — 1 шт. Соевый соус — 1 ст.л. Сахар — 1,5 ст.л. Уксус рисовый — 1,5 ст.л. Масло растительное — 1 ст.л. Томатная паста — 100 г Фото…

Ингредиенты Помидоры в собственном соку – 350 г Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу) Чеснок – 3-4 зубчика Петрушка – 2-3 ст.л. Оливковое масло – 3 ст.л. Сахар – по вкусу Соль – по вкусу Винный уксус – по…

Ингредиенты Лук репчатый — 5 шт. Мука — 1 ст.л. Масло растительное — 125 мл Вода — 125 мл Сода пищевая — щепотка Соль — по вкусу Перец ч/м — по вкусу Сметана — 200 г Фото готового блюда 4.89…

Ингредиенты Майонез — 150 мл; Кетчуп — 2 ст. ложки; Яйцо крутое — 1 штука; Чеснок — 1-2 зубчика; Лук (красный) — 0,5 головки; Корнишоны или каперсы — по вкусу; Соус табаско или чили — по вкусу. Фото готового блюда…

Ингредиенты Свинина – 500 г Крупа гречневая – 1 стакан Репчатый лук – 1-2 шт. Томатная паста – 2 ст.л. Мука пшеничная – 1 ст.л. Вода – 2 стакана Растительное масло – 1 ст.л. (для жарки) Сушеные травы – по…

Ингредиенты Авокадо (спелый) – 2 шт. Сок лимона – 0.25-0.5 шт. (по вкусу) Чеснок — 1-2 зубчика Зеленый лук – 2-3 стебля Соль – по вкусу Перец чили молотый – по вкусу Масло оливковое – 3 ст.л. Вода питьевая –…