Соусы

Ингредиенты
Помидоры — 1 кг
Лук — 70 г
Яблоки — 170 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 ч.л.
Уксус 9% — 15 мл
Перец черный молотый — 5-10 г
Перец красный чили — 5-10 г
Паприка молотая — 10 г
Чеснок — 2 зубка

Фото готового блюда…

Ингредиенты
Молоко — 250 мл
Мука — 1 ст.л. (с верхом)
Соль — щепотка
Сливочное масло — 20 г

Б: 3.48
Ж: 9.98
У: 10.31

Фото готового блюда
4.88
Оценить рецепт
Рейтинг 4.88 из 5 на основе 42 голосов
Процесс приготовления
У меня в…

Ингредиенты
Желток — 1 шт.
Горчица — 1 ч.л.
Масло оливковое — от 200 до 400 мл (по желанию)
Чеснок — 1-3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Сок лимона — 1-2 ч.л. (по вкусу)
Вода 0.5-1 ч.л. (по необходимости)
Травы — по…

Ингредиенты
Масло растительное — 100-150 мл
Желтки — 2 шт.
Соль — 2 щепотки
Сахар — 2 щепотки
Уксус 9% — 0,5 ч.л.
Перец черный молотый — 2 щепотки

Фото готового блюда
4.74
Оценить рецепт
Рейтинг 4.74 из 5 на основе 69 голосов
Процесс приготовления
Итак,…

Ингредиенты
Молоко – 0,5 л
Масло сливочное — 70 г
Мука – 3 ст.л.
Соль и белый перец – по вкусу
Мускатный орех — ½ ч.л.
Сыр — 200 г

Фото готового блюда
4.92
Оценить рецепт
Рейтинг 4.92 из 5 на основе 12…

Ингредиенты
Сметана 30% — 200 г
Грецкие орехи — 50 г
Чеснок — 2 зубка
Хмели-сунели — 0,5 ч.л.
Петрушка — 3 веточки
Укроп — 3 веточки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Перец Чили молотый — по вкусу

Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5…

Ингредиенты
Помидоры – 450 г
Лук белый – 1 шт. (150 г)
Чеснок – 2 зубчика
Острый перец – 1-2 шт. (по вкусу)
Кориандр (кинза) – 4-6 веточек (по вкусу)
Сок лайма – 0.5-1 шт. (по вкусу)
Соль – по…

Ингредиенты
Брусника — 200 г
Сахар — 100 г
Лимон (апельсин) — 1 шт.
Имбирь — 7 см корня
Корица — 1 ч.л.
Травы (сухие) — 1 ч.л.

Фото готового блюда
4.81
Оценить рецепт
Рейтинг 4.81 из 5 на основе 93 голосов
Процесс приготовления
Итак, для…

Ингредиенты
Чеснок — 3 зубчика
Красный перец чили — 3 шт.
Сахар — ½ стакана
Вода -¾ стакана
Уксус 5% — ¼ стакана
Соль — ½ ст.л.
Крахмал кукурузный — 1,5 ст.л.
Вода для разведения крахмала — 40 мл

Фото готового блюда
4.88
Оценить рецепт
Рейтинг 4.88…

Ингредиенты
Помидоры — 1 кг
Перец острый — 1 шт.
Горчица — 1 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 3 ч.л.
Чеснок — 3 зубчика
Гвоздика — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Перец душистый горошком — 5 шт.
Уксус (9%) — 0,5 ч.л.…

Ингредиенты
Перец чили — 60 г
Чеснок — 3 зубчика
Лук репчатый — 1 шт.
Соевый соус — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Уксус рисовый — 1,5 ст.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Томатная паста — 100 г

Фото готового блюда
4.92
Оценить рецепт
Рейтинг 4.92 из…

Ингредиенты
Помидоры в собственном соку – 350 г
Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)
Чеснок – 3-4 зубчика
Петрушка – 2-3 ст.л.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Сахар – по вкусу
Соль – по вкусу
Винный уксус – по…

Ингредиенты
Лук репчатый — 5 шт.
Мука — 1 ст.л.
Масло растительное — 125 мл
Вода — 125 мл
Сода пищевая — щепотка
Соль — по вкусу
Перец ч/м — по вкусу
Сметана — 200 г

Фото готового блюда
4.89
Оценить рецепт
Рейтинг 4.89 из 5 на основе…

Ингредиенты
Майонез — 150 мл;
Кетчуп — 2 ст. ложки;
Яйцо крутое — 1 штука;
Чеснок — 1-2 зубчика;
Лук (красный) — 0,5 головки;
Корнишоны или каперсы — по вкусу;
Соус табаско или чили — по вкусу.

Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5…

Ингредиенты
Свинина – 500 г
Крупа гречневая – 1 стакан
Репчатый лук – 1-2 шт.
Томатная паста – 2 ст.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Вода – 2 стакана
Растительное масло – 1 ст.л. (для жарки)
Сушеные травы – по…

Ингредиенты
Авокадо (спелый) – 2 шт.
Сок лимона – 0.25-0.5 шт. (по вкусу)
Чеснок — 1-2 зубчика
Зеленый лук – 2-3 стебля
Соль – по вкусу
Перец чили молотый – по вкусу
Масло оливковое – 3 ст.л.
Вода питьевая – 1-3…