Закуска на шпажках «Грибочки»

--Закуска из перепелиных яиц и помидор черри на шпажках в виде грибочков — яркое и креативное решение.
Продукты (на 10 порций)
Яйца перепелиные — 20 шт.
Помидоры-черри — 20 шт. (400-450 г)
Соль — по вкусу
*
Для соуса:
Йогурт натуральный без добавок —…

Салат с крабовыми палочками, огурцами и яичными блинчиками

Салат с крабовыми палочками, огурцами и яичными блинчиками – отличная альтернатива привычному крабовому салату. Питательность и оригинальность салату придают полоски яичных блинчиков. Заправляется салат майонезом.
Продукты
Огурцы — 300 г (2 шт.)
Крабовые палочки — 200 г
Яйца — 2 шт.
Лук зелёный —…

Яйца, фаршированные печенью трески, с корнишонами

--Яйца, фаршированные печенью трески, можно приготовить как на каждый день, так и к праздничному столу. Закуска получается очень вкусной, сытной и ароматной. Сверху закуска украшается корнишонами, которые придают дополнительный вкус.
Продукты (на 5 порций)
Яйца — 5 шт.
Печень…

Морковный гарнир с петрушкой

10
Время приготовления:
15 мин
Даже самая обычная морковь может стать не только прекрасным гарниром, но и очень вкусным самостоятельным блюдом. Такое рецепт заинтересует в первую очередь сторонников правильного питания.
Описание приготовления:
Приготовить морковный гарнир с петрушкой очень просто, а…

Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью

4
Время приготовления:
30 мин
Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.
Описание приготовления:
Куриное филе в сливочно-чесночном соусе готовится очень просто…

Курица «Ни рыба ни мясо»

3
Время приготовления:
30 мин
Очень простой и в то же время фантастический рецепт приготовления куриного филе за считанные минуты. И действительно, не совсем понятно на вкус то ли это рыба, то ли мясо. Попробуйте и сами убедитесь!
Описание приготовления:…

Гуакамоле классический

Ингредиенты
Авокадо — 1 шт. (крупный)
Перец чили — 1 шт.
Чеснок — 2 зубка
Лимон — 0,5 шт.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Помидоры — 70 г
Лук репчатый — 70 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Фото готового блюда
4.93
Оценить рецепт…

Сметанно-чесночный соус

Ингредиенты
Сметана — 250 г
Укроп – 30-40 г
Чеснок – 3-4 зубчика ( по вкусу)
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Сыр твердый/плавленый – 1 ст.л.

Фото готового блюда
4.86
Оценить рецепт
Рейтинг 4.86 из 5…

Соус «барбекю»

Ингредиенты
Томаты консервированные — 400 г
Сахар коричневый — 2 ст.л.
Мед или патока — 2 ст.л.
Соевый соус крепкий (или вустерский соус) — 40 мл
Уксус яблочный — 4 ст.л.
Паприка — 1 ст.л.
Горчица сухая — 1 ст.л.
«Жидкий дым» — 1 ч.л.
Черный перец — 0.5…

Печёночные рулетики со сливочным сыром и зеленью

--Такая изысканная и аппетитная закуска из куриной печени в виде рулетиков отлично подойдет для праздничного стола. Рулетики готовятся из печеночных блинчиков, в которые заворачивается начинка из сливочного сыра, сметаны и зелени. Сочетание куриной печени и сочной сырной начинки — просто…

Куриные крылышки, запечённые в панировке из кукурузных хлопьев

Куриные крылышки в тройной панировке из муки, яиц и кукурузных хлопьев. Сперва крылышки быстро обжариваются, а потом запекаются до идеальной хрустящей корочки. Внутри куриное мясо получается очень нежным и сочным. Прекрасный вариант курицы как на каждый день, так и к…

Салат с курицей, редиской и сухариками

Нежное отварное куриное филе гармонично сочетается с хрустящей сочной редиской и ароматными чесночными сухариками из белого хлеба. Для заправки используется смесь растительного масла, горчицы и лимонного сока.
Продукты
Филе куриное — 300 г
Редиска — 20 г (6-7 шт.)
Яйца перепелиные — 5…

Макароны «Мои любимые»

6
Время приготовления:
30 мин
Если любите макароны с нежным соусом, обязательно приготовьте их по этому рецепту. Все очень просто и быстро, но очень вкусно! Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
По этому рецепту любые макароны получаются очень нежными и…

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

5
Время приготовления:
20 мин
Сытное, полезное и очень вкусное постное блюдо, которое понравится всем приверженцам правильного и полезного питания. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Гречневая лапша соба не только полезная, она еще и очень вкусная. Приготовить ее с…

Лапша с капустой по-китайски

2
Время приготовления:
30 мин
Делюсь рецептом приготовления лапши с пекинской капустой в китайском стиле. Блюдо получается пикантным, сочным и хорошо насыщает. Отлично подойдет для ужина.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лапшу с капустой по-китайски. Вместо пшеничного…

Аджика из помидоров и перца (без варки)

Ингредиенты
Помидоры – 2 кг
Сладкий перец – 1 кг
Чеснок – 300 г
Острый перец — 4-7 шт.
Соль – 1-1.5 ст.л. с горкой
Зелень (укроп+петрушка) – 1 пучок
Дополнительно:
Сахар – 1 ст.л.
Уксус 9% — 5 ст.л.

Фото готового…