Ингредиенты
голень индейки — 1 шт. грудка индейки — 1 шт. вода морковь — 2 шт. лук репчатый — 2 шт. лавровый лист душистый перец горошек петрушка капуста белокочанная — 200 г свекла — 700 г масло растительное паста томатная — 2 ст. л. соль сахар сок лимонный чеснок — 3 зубчика укроп перец свежемолотый
Способ…
Суп с красной фасолью
Ингредиенты
лук репчатый красный — 1 шт. помидоры черри — 100 г перец болгарский — 1 шт. лук-порей — 1 шт. стебель сельдерея — 2 шт. морковь — 1 шт. паста томатная — 1 ч. л. фасоль красная консервированная — 400 г вода масло растительное паприка сладкая молотая соль травы итальянские зелень
Способ приготовления
1. Нарезаем…
Жареный тофу с овощами в кисло-сладком соусе
--Жареный тофу с овощами в густом соусе − яркая и быстрая закуска или гарнир, которая отлично разнообразит постный стол. После обжаривания тофу приобретает румяную корочку, но сохраняет мягкость. Болгарский перец и морковь получаются слегка хрустящими. Соус гармонично дополняет все…
Бутерброды с творогом, черемшой и помидором
--Бутерброды по этому рецепту – идеальный выбор для тех, кто ценит простоту, сытность и вкус в одном блюде. Нежный творог смешивается с пикантной черемшой и распределяется по кусочкам багета. А сверху – ломтики сочного помидора. Приготовление не займёт много…
Грибы с черемшой в томатном соусе
--Шампиньоны, обжаренные с черемшой, а затем тушенные в томатном соусе, приобретают интересный вкус. Черемша придаёт насыщенный аромат и пикантность, а томатный соус отлично дополняет композицию, делая её яркой и запоминающейся.
Продукты (на 3 порции)
Шампиньоны — 300 г
Черемша — 50…
Рассольник с тунцом и булгуром
Отличный вариант первого блюда на новогодний обед. Вкусная тарелочка с морозца, после прогулки... Рекомендую.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник
Ингредиенты для «Рассольник с тунцом и булгуром»:
Тунец (от ТМ FORTUNA) — 1 бан.
Булгур — 40 г
Картофель (средний) — 1…
Суп-пюре из пастернака
Многими забытый пастернак представляет собой классический осенний и зимний овощ. На вкус его корень немного сладковатый, ореховый и пряный. В отличие от других осенних и зимних овощей в пастернаке относительно много калорий и поэтому он считается полезной и сытной пищей.…
Постный грибной суп с лапшой
Для тех, у кого мало времени на готовку, предлагаю очень простой, вкусный, легкий и быстрый грибной супчик-лапшу.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша
Ингредиенты для «Постный грибной суп с лапшой»:
Вода — 3 л
Опята (сушеные) — 2 горст.
Лапша (домашняя) —…
Жареные пельмени со сметаной и сыром
5
Время приготовления:
25 мин
Как приготовить всеми любимые пельмени еще вкуснее? Очень просто — пожарьте их со сметаной и сыром! Если вы ни разу не пробовали такое сочное блюдо, то обязательно исправьте это упущение!
Описание приготовления:
Красочные пельмени с…
Жареная свинина с картошкой
10
Время приготовления:
30 мин
Кто откажется от румяной и ароматной жареной картошки с мясом? Это блюдо самое любимое в каждом доме, особенно если вы приготовите картофель со свининой и подадите с соленым огурчиком.
Описание приготовления:
Для приготовления блюда выбирайте…
Яичница болтунья с зелёным луком
4
Время приготовления:
10 мин
Для тех, кому надоела обычная яичница или глазунья, предлагаю свой вариант. Нежная и воздушная яичница болтунья — отличный вариант для сытного завтрака на скорую руку.
Описание приготовления:
Приготовить яичницу с зелёным луком можно не только…
Сметанно-горчичный соус
Ингредиенты
Сметана — 100 г
Горчица зернистая — 50 г
Яичные желтки — 2 шт.
Соль — по вкусу
Б: 8.09
Ж: 19.81
У: 6.61
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 10 голосов
Процесс приготовления
Продукты для приготовления…
Соус для отварного картофеля
Ингредиенты
Огурец маринованный — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Укроп — 10 г
Сметана (20%) — 250 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Б: 2.62
Ж: 12.21
У: 3.69
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе…
Горчица с хреном
Ингредиенты
Горчичный порошок — 50 г
Хрен свежий — 30 г
Вода — 100 мл
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Уксус 6% — 0,5 ч.л.
Б: 7.38
Ж: 9.7
У: 26.21
Фото готового блюда
4.33
Оценить рецепт
Рейтинг 4.33…
Трубочки с сыром из теста фило
Автор: Татьяна
Рецепт трубочек с сыром из теста фило. Хрустящие, воздушные, рассыпчатые, много тончайших слоев и сытная тянущаяся сырная начинка — просто, быстро и очень вкусно!
Фило — это вытяжное тесто, которое по толщине напоминает бумагу. Можно приготовить его в домашних условиях…
Творожный бисквит в духовке
Автор: Татьяна
Простой рецепт бисквита в духовке — предлагаю приготовить творожный. Нежный, мягкий, сочный и ароматный — отличный десерт или основа для домашнего торта.
Куриные яйца для творожного бисквита используйте довольно крупные (около 60 граммов каждое). Пшеничную муку я кладу высшего сорта,…