Ингредиенты
Сельдерей стеблевой — 400 г
Соль — 1 ч.л.
Молоко — 300 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука — 2 ст.л.
Мускатный орех — 1 ч.л.
Черный молотый перец — ½ ч.л.
Сыр твердый — 130 г
Молотые сухари — 2 ст.л.
Керамические формы объемом 450 мл —…
Соусы
Хинкали с курицей и сулугуни
Ингредиенты
Для теста:
Мука — около 350 г
Молоко/вода — 130 мл
Яйца — 1 шт.
Соль — 0,5 ч.л.
Растительное масло — для рук
Для фарша:
Куриные бедра — 5 шт.
Сыр сулугуни — 100 г
Лук — 100 г
Вода — около 50 мл
Грецкие орехи — 3-4…
Арабский салат с булгуром и зеленью
Ингредиенты
Булгур — 100 г
Кипяток — 300 мл
Соль — 2 щепотки
Помидор — 2 шт.
Огурец свежий — 0,5 шт.
Горошек (в кожуре) — 150 г
Мята — 3-4 г
Петрушка — 5 г
Укроп — 2-3 г (по желанию)
Лук зеленый — 7 г
Лимон — 0,25 шт.…
Мясо в горчице с ананасами
Ингредиенты
Свинина — 500 г
Ананас консервированный — 250 г
Горчица — 3 ч.л.
Приправа для мяса — 2 щепотки
Соль — 0,5 ч.л.
Чеснок молодой — 3-4 зубчика
Сироп от ананасов — 2 ст.л.
Б: 10.17
Ж: 13.53
У: 7.14
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт…
Дрожжевое картофельное тесто для пирожков на сковороде
Ингредиенты
Молоко — 100 мл
Дрожжи свежие — 10 г
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Масло сливочное — 30 г
Картофель — 110 г
Мука пшеничная — 300 г
Получается 10 пирожков.
Б: 6.09
Ж: 5.78
У: 45.52
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт…
Смузи из ананаса и банана (на кефире)
Ингредиенты
Банан — 1 шт.
Ананас консервированный — 80 г
Кефир — 100 мл
Сахар — 1 ч.л.
Б: 1.71
Ж: 0.77
У: 16.62
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 4 голосов
Процесс приготовления
Продукты для приготовления смузи…
Смузи «Щетка»
Ингредиенты
Свёкла — 1 шт. (примерно 180-185 г)
Морковь — 100 г
Яблоко — 100 г
Стебли сельдерея — 100-115 г
Вода — 500 мл
2 порции
Б: 0.55
Ж: 0.08
У: 3.54
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе…
Филе горбуши на мангале
Ингредиенты
Филе горбуши — 2 шт. (400 г)
Масло растительное — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Паприка копченая — 0,5 ч.л.
Перец чёрный — по вкусу
Б: 19.04
Ж: 10.68
У: 0.23
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5…
Хек под маринадом
Ингредиенты
Хек — 1 шт. (350 г)
Лук репчатый — 2-3 шт.
Морковь — 2 шт.
Мука — 100 г
Черный молотый перец — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Томатный соус — 2 ст.л.
Вода — 250 мл
Для обжаривания:
Растительное масло — сколько потребуется
Б: 6.35
Ж:…
Котлеты из фарша с грибами и сыром на сковороде
Ингредиенты
Свинина (или свиной фарш) — 350-380 г
Шампиньоны — 120 г
Твердый сыр — 70 г
Репчатый лук — 60 г
Батон — 50 г
Панировочные сухари — 70 г
Молоко — 150 г
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное масло — для обжаривания
Б: 11.07
Ж:…
Биточки с грибами в духовке
Ингредиенты
Фарш мясной — 500 г
Вешенки — 150 г
Батон белый — 80 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Подсолнечное масло — 30 мл
Подлива:
Сметана — 3 ст.л.
Томатная…
Рисовые биточки в духовке
Ингредиенты
Рис круглый — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Молоко — 0,5 стакана
Яйца — 1 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Ванилин — по вкусу
Стакан = 180 мл Получилось 5 рисовых биточков
Б: 3.1
Ж: 1.55
У: 21.63
Фото готового блюда…
Скрэмбл с авокадо
Ингредиенты
Яйца куриные — 2 шт.
Авокадо Хасс — 1 шт.
Хлеб — 2 кусочка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Масло оливковое — 5 мл
1 порция
Б: 6.55
Ж: 14.23
У: 9.41
Фото готового блюда…
Соус из кетчупа и горчицы
Ингредиенты
Кетчуп — 2 ст.л.
Майонез — 1 ст.л.
Горчица зернистая — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Петрушка — 3 г
Б: 4.61
Ж: 18.26
У: 16.86
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Соберите…
Смузи из клубники и ананаса
Ингредиенты
Клубника — 80 г
Ананас консервированный — 70 г
Сок манговый — 100 мл
Б: 0.28
Ж: 0.16
У: 11.72
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 3 голосов
Процесс приготовления
Продукты для приготовления смузи из клубники…
Омлет с томатной пастой
Ингредиенты
Яйцо куриное — 3 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Молоко — 50 мл
Соль — по вкусу
Сыр — 20-30 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Б: 10.48
Ж: 13.3
У: 3.09
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе…