Кулинарный журнал любимых рецептов.
Ингредиенты
Сливки (10-20%) — 200-250 мл;
Сыр твердых сортов — 50 грамм;
Молоко — 100 мл
Крахмал — 1,5 ч. ложки;
Перцы и травы — по вкусу;
Соль — по вкусу.
Фото готового блюда
4.71
Оценить рецепт
Рейтинг 4.71 из 5 на основе 7 голосов
Процесс…
Ингредиенты
Помидоры – 1 кг
Репчатый лук – 1 шт.
Соль — по вкусу
Чеснок – 4-5 зубчиков
Сахар — 1 ч.л.
Соевый соус – 2-3 ч.л. (по вкусу)
Молотый черный перец – по вкусу
Сыр – 100 г (по желанию)
Свежая…
Аппетитный торт понравится любителям заварного крема и эклеров. Крема в торте много, а теста — только чтобы обозначить каркас торта и не дать крему расплыться. Это нам удалось за счёт того, что заварные коржи не сплошные, а решётчатые.
Продукты
Для заварного…
--Песочное печенье в виде маленьких овечек — настоящая кулинарная композиция, которая украсит любой десертный стол и порадует маленьких сладкоежек. Тесто замешивается на сливочном масле и частично окрашивается какао-порошком. Печенье получается рассыпчатым и ароматным.
Продукты (на 5 порций)
Масло сливочное — 100…
Ингредиенты
Острый перец – 500 г
Чеснок – 100-150 г
Орех грецкий очищенный – 100 г
Кинза — 1-2 пучка
Кориандр – 1 ст.л.
Соль – 3 ст.л.
Дополнительно/по желанию:
Укроп – 10 г
Базилик фиолетовый – 10 г
Петрушка –…
Ингредиенты
Домашняя курица – 1 кг
Грецкие орехи – 600 г
Лук – 3-4 шт.
Чеснок – 1 головка
Кинза – 2-3 веточки
Винный уксус – 2 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Специи (уцхо сунели,…
Ингредиенты
Молоко — 150 мл.
Сыр мягкий — 100 г
Соль — ½ ч. л.
Черный молотый перец — 1/3 ч. л.
Паприка — 1/3 ч. л.
Мускатный орех — ¼ ч. л.
Фото готового блюда
4.67
Оценить рецепт
Рейтинг 4.67 из 5 на основе 21…
Ингредиенты
Сливки 33% — 100 мл
Сахар – 225 г
Масло сливочное – 100 г
Вода – 65 мл
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 12 голосов
Процесс приготовления
Сегодня хочу поделиться с вами простым…
Ингредиенты
Оливковое масло — 3 ст.л;
Бальзамический уксус — 1 ст.л;
Лимонный сок — 1 ч.л;
Зернистая горчица — 1 ч.л;
Мед — 1 ч.л. (без горки);
Соль, черный молотый перец — по вкусу.
Любые свежие овощи — 200 грамм.
Фото готового блюда
4.88
Оценить рецепт
Рейтинг…
Ингредиенты
Киви — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 0,5 пучка
Кинза — 0,5 пучка
Соль — 5 г
Сахар — 10 г
Перец черный молотый — по вкусу
Вода — 100 мл
Фото готового блюда
4.94
Оценить рецепт
Рейтинг 4.94 из 5 на основе 16…
Автор: Татьяна
Рецепт Цветаевского пирога с клубникой в духовке. Вас ждет хрустящее песочное тесто, сочные ягоды и нежная сметанная заливка. Замечательная выпечка в домашних условиях, созданная для уютного чаепития в кругу семьи.
Основа пирога с клубникой — рубленое тесто. В качестве…
Ингредиенты
Орехи грецкие — 70 г
Чеснок — 3 зубчика
Кинза — 5-6 веточек
Кориандр — 1 ч.л.
Шафран — на кончике ножа
Перец острый — по вкусу
Сок лимонный — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на…
Ингредиенты
Помидоры — 1 кг
Лук — 70 г
Яблоки — 170 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 ч.л.
Уксус 9% — 15 мл
Перец черный молотый — 5-10 г
Перец красный чили — 5-10 г
Паприка молотая — 10 г
Чеснок — 2 зубка
Фото готового блюда…
Ингредиенты
Молоко — 250 мл
Мука — 1 ст.л. (с верхом)
Соль — щепотка
Сливочное масло — 20 г
Б: 3.48
Ж: 9.98
У: 10.31
Фото готового блюда
4.88
Оценить рецепт
Рейтинг 4.88 из 5 на основе 42 голосов
Процесс приготовления
У меня в…
--Без духовки, без длительного ручного замеса, в простой сковороде можно приготовить интересный и очень вкусный пирог-кулич. Пирог-кулич в сковороде получается такой же мягкий, воздушный и рассыпчатый, как и из духовки.
Продукты (на 8 порций)
Масло сливочное (размягчённое) — 80 г…
Из простейшего пресного теста на муке, воде и яйце можно сделать потрясающий штрудель. В качестве начинки — куриное филе, обжаренное с грибами, твёрдый сыр и зелень. Вкусно, сытно, сочно и по-простому.
Продукты
Яйцо — 1 шт.
Вода (комнатной температуры) — 120 мл
Мука —…
