Сладкие булочки на закваске

Ингредиенты Мука пшеничная — 300 г Закваска пшеничная — 40 г Сахар — 20 г Соль — 5 г Масло сливочное — 20 г Молоко — 170 мл Масло растительное — 10 мл 26х16,5х5,5см. У меня получилось 6 шт. Б:…

Маринад для свиных ребрышек в духовке

Ингредиенты Маринад 1: Томатная паста — 3 ст.л. Соевый соус — 60 мл Лук репчатый — 0,5 шт. Соль — 1 щепотка Перец черный молотый — 2-3 щепотки Масло растительное — 1 ст.л. Маринад 2: Горчица зерновая — 2-3 ст.л.…

Дрожжевой пирог с клубникой и шоколадом в духовке

Автор: Татьяна Чудесный домашний пирог на дрожжевом тесте в оригинальном исполнении. Начинка — клубника и шоколад. Очень вкусная и ароматная выпечка с нежным и воздушным тестом, попробуйте! Дрожжевое тесто для пирога можно приготовить любое, которое вам больше нравится. Главное, чтобы…

Зелёный смузи-боул-детокс

Ингредиенты Начинка растительный напиток (фундук-пекан) — 1 ст. брокколи — 50 г кейл — 50 г авокадо — 1 шт. банан — 1 шт. семечки тыквенные — 10 г семена подсолнечника — 20 г семена льна — 5 г голубика — 20 г соль Способ приготовления 1. Авокадо очищаем от кожуры, вынимаем косточку. Брокколи разбираем на соцветия, у…

Тосты десертные

Ингредиенты Начинка бриошь — 2 шт. шоколад горький — 1 пл. масло сливочное  — 40 г сливки 33% — 100 мл сыр творожный — 4 ст. л. шоколадные конфеты — 3 шт. Способ приготовления 1. На водяной бане растопите шоколад. Добавьте сливки и сливочное масло. 2. Соедините ингредиенты до однородной консистенции.…

Молодой картофель, запечённый с курицей (в рукаве)

Молодая картошка отлично гармонирует с нежным куриным филе. Сливочное масло добавит сочность и приятный вкус, а свежая зелень – аппетитный аромат. Чтобы блюдо приобрело более насыщенный вкус, запекать курицу с картошкой будем в рукаве. Продукты (на 3 порции) Картофель молодой…

Лодочки из картофеля с двумя видами сыра

—Лодочки из картофеля с начинкой станут украшением любого стола. В качестве начинки – мякоть картофеля с обжаренным луком и двумя видами сыра (творожного и твёрдого). Декорировать при подаче такие аппетитные картофельные лодочки можно листьями свежего шпината. Продукты (на 3…

Салат со стручковой фасолью, овощами и семечками

Яркое, насыщенное и питательное блюдо с интересным вкусом. Салат со стручковой фасолью, овощами, оливками и орехами подучается сытным даже несмотря на то, что в составе нет мясных компонентов. Салат заправляется смесью оливкового масла, бальзамического уксуса, чеснока, мёда и горчицы. Продукты…

Огурцы по-польски (в сметане)

Ингредиенты Огурцы — 350 г Соль — 3 щепотки Для заправки: Сметана — 120 г Сахар — 1 ч. л. Уксус — 1 ст. л. Укроп свежий — 5 г Черный молотый перец — по вкусу Б: 1.21 Ж: 6.08…

Печеночный торт с чесноком

Ингредиенты Куриная печень — 400 г Репчатый лук — 45 г Молоко — 80 г Мука пшеничная — 90 г Яйца куриные — 1 шт. Майонез — 150-170 г Чеснок — 2-3 зубчика Укроп — 7 г Разрыхлитель — 1/3…

Кекс на сметане с маком

Ингредиенты Яйца — 2 шт. Сахар — 80 г Мука — 150 г Растительное масло — 50 мл Сметана — 150 г Мак — 2 ст. л. Сода — 1/4 ч. л. Соль — щепотка Б: 6.74 Ж: 16.77 У:…

Апельсиновый соус к рыбе

Ингредиенты Апельсин — 2 шт. Белое вино — 100 мл Сливочное масло — 70 г Мёд — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Б: 0.68 Ж: 12.67 У: 10.06 Фото готового блюда 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из…

Красный соус Песто

Ингредиенты Базилик — 30 г Вяленые томаты — 70 г Сыр пармезан — 10 г Кедровые орешки — 25 г Оливковое масло — примерно 70 мл Соль — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Б: 8.61 Ж: 41.77 У: 19.36…