Кулинарный журнал любимых рецептов.
Ингредиенты
Свинина (или свиной фарш) — 350-380 г
Шампиньоны — 120 г
Твердый сыр — 70 г
Репчатый лук — 60 г
Батон — 50 г
Панировочные сухари — 70 г
Молоко — 150 г
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное масло — для обжаривания
Б: 11.07
Ж:…
Ингредиенты
Фарш мясной — 500 г
Вешенки — 150 г
Батон белый — 80 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Подсолнечное масло — 30 мл
Подлива:
Сметана — 3 ст.л.
Томатная…
Изысканный и сытный рулет с сочной начинкой из красной рыбы под соусом песто сделать совсем легко — ведь мы используем уже готовое тесто фило. После выпекания наружный слой смазанного сливочным маслом тончайшего нежного теста превращается в хрупкую румяную корочку.
Продукты
Рыба…
Ризотто со скумбрией, кальмарами и креветками возвращает вкусом в отпуск где-то посреди Средиземного моря. Яркие и нежные морпродукты дополняются рисом и овощами, а обилие классических пряностей ароматно довершает гастрономическую композицию. Повторить рецепт блюда на домашней кухне смогут даже новички.
Продукты…
Готовится в микроволновой печи--Идеальное сочетание простых ингредиентов – картошки, сала и репчатого лука. Сало и лук придают сочность и особый аромат. Картошка в микроволновке получается такой же сытной и вкусной, как на сковороде или в духовке.
Продукты (на 2…
Ингредиенты
Рис круглый — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Молоко — 0,5 стакана
Яйца — 1 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Ванилин — по вкусу
Стакан = 180 мл Получилось 5 рисовых биточков
Б: 3.1
Ж: 1.55
У: 21.63
Фото готового блюда…
Ингредиенты
Яйца куриные — 2 шт.
Авокадо Хасс — 1 шт.
Хлеб — 2 кусочка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Масло оливковое — 5 мл
1 порция
Б: 6.55
Ж: 14.23
У: 9.41
Фото готового блюда…
Ингредиенты
Кетчуп — 2 ст.л.
Майонез — 1 ст.л.
Горчица зернистая — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Петрушка — 3 г
Б: 4.61
Ж: 18.26
У: 16.86
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Соберите…
--Если классические голубцы надоели, приготовьте ленивые голубцы с кускусом в духовке. По вкусовым качествам они ничем не хуже голубцов с рисом: вкусные, сытные, сочные, а благодаря кускусу ещё и более нежные. К тому же подготовка занимает меньше времени, достаточно…
Аппетитные котлеты без мяса. Готовятся они из доступных продуктов — гречки, белокочанной капусты и обжаренного лука. Запекаются котлеты в духовке, получаются нежными, мягкими и очень ароматными.
Продукты (на 9 порций)
Крупа гречневая — 200 г
Капуста белокочанная — 200 г
Лук репчатый — 100…
--Бисквитный торт с заварным кремом и шоколадной глазурью состоит из нескольких слоев мягкого и пышного бисквита, пропитанного ароматным сиропом с коньяком, и прослойки нежного заварного крема. Шоколадная глазурь, которая покрывает торт сверху, придаёт особый шарм и делает его ещё…
Ингредиенты
Клубника — 80 г
Ананас консервированный — 70 г
Сок манговый — 100 мл
Б: 0.28
Ж: 0.16
У: 11.72
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 3 голосов
Процесс приготовления
Продукты для приготовления смузи из клубники…
Рубленое тесто, из которого сделана основа галеты, — среднее между слоёным и песочным, поэтому его называют еще «ложное слоёное». Сверху — сытная начинка, которая и сама является аппетитным перекусом — яйца с сыром и зелёным луком. После духовки тесто становится рассыпчатым, а начинка…
В тонкой ломкой хрустящей раковине из песочного теста спряталось лёгкое пенистое безе — это интересно и по текстуре, и по вкусовому сочетанию.
Продукты
Мука — 130 г (1 стакан ёмкостью 200 мл)
Масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г
Желток — 1 шт.
Сметана —…
--Вкусная и красивая выпечка, выполненная в форме маленьких бантиков. Тесто для этого печенья готовится на основе сметаны, что придаёт ему особую нежность и рассыпчатость. Печенье «Бантики» станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также прекрасным украшением для любого…
Ингредиенты
Яйцо куриное — 3 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Молоко — 50 мл
Соль — по вкусу
Сыр — 20-30 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Б: 10.48
Ж: 13.3
У: 3.09
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе…
