Как сварить рассыпчатую киноа на гарнир?

Ингредиенты Киноа — 0,5 стакана Вода — 1 стакан Соль — 1 щепотка Б: 4.7 Ж: 2.03 У: 19.07 Фото готового блюда 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов Процесс приготовления Соберите продукты по списку и…

Салат с халуми и баклажанами

Ингредиенты Баклажан — 1 шт. Помидоры черри — 6 шт. Салат листовой — 30 г Сыр Халуми — 100 г Свежий базилик — 1 веточка Семена кунжута — 0,5 ч.л. Масло растительное (для жарки) — 2-3 ст.л. Соус: Масло оливковое…

Запеканка из замороженных овощей

Ингредиенты Замороженные овощи — 500 г Куриные яйца — 3-4 шт. Сметана — 250 г Соль, черный молотый перец — по вкусу Б: 4.61 Ж: 6.26 У: 3.59 Фото готового блюда 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе…

Зеленый борщ со щавелем, рисом и плавленым сыром

Зеленый борщ со щавелем, рисом и плавленым сыром — необычное первое блюдо. Рис добавляет сытность, а плавленый сыр придает нежный сливочный вкус и интересную консистенцию. Продукты Говядина (на кости) — 350 г Щавель — 100 г Рис — 60 г…

Борщ с молодой капустой и ветчиной

Вариант борща на скорую руку — с молодой капустой и ветчиной. Вместо мяса здесь используется ветчина, с которой блюдо готовится гораздо быстрее. Да и молоденькой капусте много времени не потребуется. Ароматно и сытно. Продукты Свекла — 300 г Капуста белокочанная…

Рыбные котлеты с гречкой

—Интересные рыбные котлеты с добавлением гречневой каши. Гречка прекрасно оттеняет вкус рыбы, придаёт котлетам сытность и текстуру. Яйцо и манная крупа скрепляют ингредиенты, а розмарин и чеснок привносят аппетитный аромат. Продукты (на 12 порций) Филе рыбы (толстолобик) — 400…

Картофельное тесто для пирожков

Ингредиенты Картофель — 150 г Отвар картофельный — 200 мл Яйцо — 1 шт. Сметана — 50 г Масло сливочное — 40 г Соль — 1 ч.л. Сахар — 3 ст.л. Мука пшеничная — 500-600 г Дрожжи свежие — 6…

Соус из креветок для спагетти

Ингредиенты Креветки тигровые — 180 г Масло оливковое — 2 ст.л. Томаты в собственном соку — 100 г Оливки без косточки — 6-8 шт. Лук-порей — 40 г Чеснок — 2 зубчика Итальянские травы — 1 щепотка Вода (от варки…

Грузинский томатный соус

Ингредиенты Томаты в собственном соку — 250 г Перец острый маринованный — 15 г Чеснок — 2 зубчика Соль сванская — 1 ч.л. Сахар — 2 ст.л. Маринад от перца — 2 ст.л. Сумах — 1 ч.л. Б: 1.27 Ж:…

Отбивные из свинины, фаршированные ананасами и сыром

Свиные отбивные можно сделать интереснее и даже приготовить на праздничный стол. Отбивные из свинины фаршируются ананасами и сыром, панируются в сухарях и жарятся на сковороде. Фруктово-сырная начинка хорошо сочетается с сытным мясом. Продукты Свинина (мякоть) – 770 г Ананасы консервированные…

Постный рассольник с перловкой

Постный рассольник с перловкой готовится без мяса и получается очень легким. Огурцы добавляют приятную кислинку, а перловка и картофель отвечают за сытность. Отличная идея для разнообразия обеденного меню. Продукты Крупа перловая — 50 г Огурцы соленые — 200 г Картофель…

Картофельные гнёзда с грибами, помидорами и сыром

—Яркие картофельные гнёзда с начинкой из шампиньонов, лука и помидора. За счёт того, что картофель запекается под яично-сырной шапочкой, а шампиньоны тушатся в сметане, блюдо получается очень сочным, нежным, пропитанным сливочными нотками и ароматом пряных трав. Продукты (на 6…

Омлет со спаржей на сковороде

Ингредиенты Спаржа — 70 г Масло сливочное — 20 г Яйцо — 2 шт. Молоко — 100 мл Соль — по вкусу Получается 1 порция. Б: 6.2 Ж: 10.72 У: 2.63 Фото готового блюда 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из…

Куриный суп с яичной паутинкой

Куриный суп с яичной паутинкой — ароматнейшее домашнее первое блюдо. Суп варится на курином бульоне, с обжаренными овощами, а перед окончанием приготовления дополняется взбитыми яйцами и зеленью. Продукты Окорочок куриный — 700 г Лук репчатый — 180 г (2 шт.)…

Cуп с фрикадельками, вермишелью и грибами

Cуп с фрикадельками, вермишелью и грибами — сытное и простое блюдо в одной кастрюле. Манная крупа, добавленная в мясной фарш, не дает фрикаделькам развалиться при варке и удерживает мясные соки, благодаря этому они остаются сочными. Грибы делают блюдо ароматнее, вермишель…

Мясо по-французски, в микроволновке

Готовится в микроволновой печи—Мясо по-французски можно вкусно приготовить и в микроволновой печи. Отбитые кусочки свинины под шапочкой из лука, помидора и натёртого сыра получаются сочными, нежными и ароматными. Готовится блюдо просто и довольно быстро. Продукты (на 3 порции) Свинина…